Tabla de corte profesional para carnes y vegetales - $4,000

Tabla de corte polietileno blanca gastronorm de Lacor…. 60 x 40 Cm
Tabla de corte de polietileno de color blanco con medidas estandarizadas gastronorm. Uso para pastas, pan, bollería, quesos, según código estandarizado. Las tablas de corte de polietileno tienen grandes dimensiones, y tacos antideslizantes lo que las hace muy seguras y cómodas sobre nuestras encimeras a la vez que protegen el filo de los cuchillos.
Lacor le ofrece esta tabla de corte fabricada en polietileno PE-500 (HD-HMW) High Molecular AAWeight Plyethtiene y con tacos antideslizantes para su fijación segura a la superficie de apoyo, dirigida a uso profesional.
El polietileno tiene una excelente resistencia térmica y química, muy buena resistencia al impacto y bajo peso; el polietileno de alta densidad de las tablas de corte de Lacor es especialmente seguro e higiénico para aplicaciones alimentarias, no absorbe humedad y evita la proliferación de bacterias.
Gracias a su amplitud evitan el contacto entre sí de los alimentos que cortemos, asegurándonos una mayor comodidad e higiene.
Las tablas de corte en polietileno de Lacor están fabricadas con polietileno 100% y cumplen con todas las garantías sanitarias para la manipulación de alimentos exigidas por la unión europea.
Estas tablas de cocina son prácticas e higiénicas, no se deforman ni absorben la humedad, olores o sabores, y garantizan una larga vida al filo de sus cuchillos.
Disponen de topes antideslizantes para mayor sujeción en su mesa de trabajo o encimera protegiéndola de cortes o rayaduras. Son aptas para el lavavajillas